M's note

ヨーガな暮らしを目指して…日々のちょっとしたこと。

不快指数、サラダいろいろ

暑い日々…

この湿気がなによりこたえます…

先日歩いていて、あまりの蒸し暑さに「不快指数」という言葉を検索しました。

気温と湿度から割り出される不快指数、

日本人では不快指数75で9%の人が、77で65%の人が不快に感じると書いてありました。

数値がほんの少し上がるだけでこんなにパーセンテジが変わるとは。

ちなみに今日は33℃、湿度82%と予想されているので…

不快指数88.1、暑くてたまらない、とはじき出されました。

その通りです…。実際の体感温度はもっと高いし…。

 

不快指数 - 高精度計算サイト

 

 

そんな日々も食欲は落ちません。

暑さはトホホだけれど、果物や野菜が美味しい日々です。

色々なサラダを作って楽しむようにしています。

 

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完熟桃とみょうがをオリーブオイルと胡椒で和えたもの。

黒い丸は、ブルーベリー。

 

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柑橘やサクランボ入れちゃいました。

ドレッシングはオリーブオイルにバジル等のドライハーブを数種とお酢、

だいたいこのパターンです。子供の時はおかずにフルーツが入っているのは

苦手だったのに大丈夫になってきました。

 

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一見地味だけど、レタス、きゅうり、しそ、アスパラ、ピーマン

緑色いっぱいに、ツナを入れて。

ドレッシングはごま油、ごま、うめ、黒酢等をまぜてみました。

とても暑い日だったので、味をいつもより濃いめにしました。

 

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春菊とみょうがの胡麻和え、アボカドやエリンギのソテーを入れました。

ドレッシングは、残っていたレモンのジャムにヨーグルトやマヨやハーブを

入れてふりふり、美味しかったです。

 

 

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朝はいつもと変わらずフルーツ&パンの日々。

大好きな貴陽プラムを特売で買い、毎日うれしいです。

 

 

今年の暑さはどこまでいくのか…

部屋は風が通らず外より暑い!息がくるしいです。